国内外三元生猪价格较昨日呈下跌趋势，由涨转跌。在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为9涨3平19跌。华东、华中、华北等多地区猪价呈现下跌趋势，整体跌幅为0.01-0.40元/公斤。
卓创资讯：8月东北地区生猪价格或仍有上涨预期
7月东北生猪市场需求端暂无明显好转，但在供应端看涨预期及压栏惜售动作的支撑下，7月下旬价格结束低位震荡态势并出现翘尾行情。8月养殖户看涨预期仍然不减，需求或小幅增长。在供需面的双重提振下，生猪价格仍有一定上涨预期。
卓创资讯监测数据显示，7月东北及全国猪价呈磨底后震荡上涨，并于月末涨幅扩大。截至7月31日，东北四省区外三元生猪交易均价为16.08元/公斤，较19日上涨18.67%;全国外三元生猪均价为16.47元/公斤，较19日价格上涨17.81%;东北月均价13.93元/公斤，环比涨幅0.51%。
由于自2023年开年以来，生猪行情持续磨底，彼时养殖户对后市愈发看空，加快标猪及中大猪的出栏节奏。随着中大猪陆续被市场消化，7月东北地区大体重生猪存栏占比也环比下降，而小体重猪存栏占比则上升。卓创资讯调研数据显示，7月黑龙江91-120公斤体重段生猪存栏占比较6月上涨1.48个百分点。
当前养殖端大体重生猪存栏占比不多，且伴随仔猪育肥盈利由负转正，一定程度上提振养殖端的压栏信心。近期台风天气虽暂未对东北地区生猪供应产生实质性影响，但随着国内部分区域猪价涨幅拉大，亦给养殖户的乐观预期再度注入一针“强心剂”，多数集团猪场选择挺价出售。由于市场看涨预期较为一致，生猪供应短时收紧，东北猪价月底涨幅继续扩大。
但从需求端看，卓创资讯监测数据显示，东北及全国重点屠宰企业开工率整体仍处于相对低位。截至7月27日，东北四省区重点屠宰企业月度平均开工率为17.46%，环比下跌1.55个百分点;全国月度平均开工率为29.81%，环比跌2.06个百分点。
7月气温上升，终端对猪肉的采买力度再度下降。下游对肥白条的接货能力愈发不足，批发市场到货量相对有限，鲜品需求表现偏弱;冻品方面，由于前期多数企业入库积极性较高而冻品行情持续弱势，企业普遍积压库存较多。且屠宰端历经持续亏损后，即便7月猪价翘尾，冻品走货出现好转，多数企业再度入库心态仍较为谨慎，冻品需求亦偏弱。
总体来看，本月开工率波动幅度不大，相较供应端而言，需求端对行情影响程度相对有限。
供应方面，东北散户前期产能去化程度较不明显，可出栏适重猪源供应量整体尚可。但在存栏体重下降、大猪行情看涨、二次育肥热度升温的不断提振下，养殖户对后市的乐观预期也在“水涨船高”;基于产能基数推算，冬季疫病影响部分母猪存栏损失，或令8月生猪市场的实际供应量收窄，预计8月市场供应或环比下降。需求方面，8月上旬需求端或暂无明显趋势性变化，下旬院校开学、节日等利多因素或对需求产生小幅提振作用。
综合而言，8月生猪市场供需面或都呈现利多，东北及全国生猪均价不乏环比上涨的可能。
在猪价长期低迷的背景下，生猪产业各环节盼“涨”已久。不过，对于接下来的走势，业界却普遍持谨慎态度。“下半年的猪价，尤其9月份和10月份不会特别好。从消费端来看，下半年会好于上半年，明年的猪价相对更为乐观。”上市公司新希望方面表示。
猪价破9冲10！强势6连涨
近期，生猪价格呈现连续反弹态势。8月3日，全国外三元生猪均价8.78元/斤，较前一日上涨0.38元/斤，相较于本轮价格低点（7月15日的6.98元/斤）涨幅达18.21%。同时，各大区域中，东北、华北、华东、华中、华南、西北、西南区域猪价呈现持续上涨调整态势，有的地区已涨至9.7元/斤，破10在望！
期货方面，今日生猪期货主力2309合约上涨2.28%，收报于16355元/吨。东方财富Choice数据显示，在自7月14日至今的10个交易日内，生猪期货主力2309合约累计涨超9%。
A股方面，猪肉概念今日盘中异动拉升。截至当日收盘，猪肉概念板块整体收涨0.34%。顺鑫农业、新五丰、温氏股份、天邦食品、正虹科技、东瑞股份、牧原股份等涨超1%。值得注意的是，东方财富Choice数据显示，猪肉概念板块持续震荡回暖，自6月1日起至今累计涨幅近6%。
近期生猪现货价格涨势较猛，生猪盘面跟随大幅反弹，主要原因在于情绪面好转。新湖期货农产品研究员孙昭君表示，一般7月份会出现现货季节性上涨，今年上涨时段偏晚，现货端低位运行已久，期货盘面一直是升水行情，物极必反。
随着前期生猪出栏均重持续下降，大猪存栏减少，标肥价差开始倒挂，导致养殖户出现压栏情绪。生猪现货价格有所上涨之后，养殖端惜售情绪明显升温，配合二次育肥主体积极入场，进而导致阶段性标猪、大猪猪源紧俏，规模场亦顺势抬高猪价出栏，生猪价格涨势加剧。加之西南地区疫情影响，以及台风降雨天气影响，供应端短期仍存缩量预期。不过，需求端支撑仍显乏力，毛白价差拉升，且冻品库存高位，亦压制生猪价格上行动力。
本次猪价上涨是何原因？
近期猪价强势回暖是由以下多方面因素引起：
一是受到台风降雨影响，生猪调运困难，短期市场供应减少后，猪价得到支撑；
二是半年多以来，猪价持续处于下跌行情，部分养殖户看到价格有所反弹后，认为底部已至，惜售抗价行为增加；
三是南方市场大体重猪源存栏紧俏，小部分的压栏和二次育肥也助推了猪价的走高。
“7月底以来，生猪价格止跌反弹，生鲜品集体过度至季节性旺季，出现共振上涨。生猪产业经历上半年长期亏损后，进入三季度头部企业出栏节奏有所放缓，加之当前体重普遍偏轻，市场大猪供应紧俏，8月份开始存在新生开学季叠加双节传统消费旺季预期，企业挺价及二育补栏令生猪当前供需环比持续改善。此外，政策端开始二批冻肉收储，释放积极信号。”
对于产能去化情况，上海钢联农产品事业部生猪分析师吴梦雷表示：“在市场情绪、二次育肥等因素刺激下，猪肉价格短短几天便回升至成本线，养殖端主动去产能意愿愈发低迷，产能去化进程将明显拖长。短期产能去化任重而道远，至少近半年难以出现大幅产能去化情况。”
对于接下来的走势，业界却普遍持谨慎态度。“下半年的猪价，尤其9月份和10月份不会特别好。从消费端来看，下半年会好于上半年，明年的猪价相对更为乐观。”上市公司新希望方面表示。
发布时间: 23-12-01